Domaine Saint Andrieu, Frankrike
Undangömt i bergen på den provensalska landsbygden, ovanför den charmiga byn Correns ligger Domaine Saint Andrieu. Som år 2003 köptes av Jean-Paul och Nancy Bignon, ägare av Château Talbot cru classé i Saint Julien i Médoc. Egendomen befinner sig i ett landskap där naturen är välbevarad och orörd. Det finns även många unika faktorer som bidrar till karaktären av dessa vingårdar, såsom de olika naturliga vattenkällorna, inklusive Saint Andrieu som vingården fått sitt namn ifrån och dess läge på 380 meter över havsnivån som ger ett mycket speciellt kontinentalt mikroklimat.
Mer än 30 hektar är planterat med vinstockar, spridda i parceller på platåer i egendomen samt 9 hektar med olivträd till produktion av AOC Provence extra jungfruolja. Sedan 2003 har man renoverat källaren och moderniserat produktionen för att passa Provensalska druvsorter och vinstilar som man fokuserar på. I vingården sker arbetet med maskin med utan herbicider eller kemikalier. Man brukar jorden med respekt för dess ekosystem och biodiversitet. HEV certifierade sedan juni 2017.
